Stek wołowy z cebulą

Składniki:

6 steków wołowych po około 110-120 gram każdy
1/4 szklaki mąki
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
3 łyżki oliwy z oliwek
1/3 szklanki posiekanej cebuli

Wymieszaj makę, sól i pieprz, obtocz steki w mieszance i obsmaż na dobrze rozgrzanej oliwie po jednej minucie z każdej strony. W naczyniu do pieczenia ułóż steki, przykryj cebulą, piecz pod przykryciem 30-40 minut w temperaturze 175 stopni.

Przepis na 6 porcji - 217 kcal, B/T/WW = 26/9/5