Placki serowe

Składniki:

2 szklanki serka wiejskiego lekkiego
4 jajka
1/2 szklanki mąki
przyprawy

Wymieszaj w misce wszystkie składniki. Pozostaw w lodówce na minimum godzinę, a najlepiej na noc. Rozgrzej blachę do ciastek i nakładaj na nią łyżką przygotowaną masę. Gdy placki od spodu będą janobrązowe, przewróć na drugą stronę. Piecz do uzyskania równomiernego koloru po obu stronach.

Przepis na 8 porcji - 100 kcal, B/T/WW = 11/3/8