Placek pasterski

Składniki:

0.5 kg mielonej wołowiny
4 średnie ziemniaki
1 ząbek czosnku
1 cebula
2 puszki kukurydzy
nieco masła lub mleka
sól i pieprz do smaku

Na patelni obsmaż wołowinę, gdy jest niemal gotowa dodaj czosnek i cebulę. Ugotuj ziemniaki i rozgnieć na puree z odrobiną masła lub mleka. Zawartość jednej z puszek kukurydzy zmiksuj do postaci płynnnej. W naczyniu żaroodpornym ułóż na dnie mięso, na nie wrzuć kukurydzę z drugiej puszki, zalej zmiksowanym płynem, na wierzch daj puree z ziemniaków. Piecz w piekarniku w 175 stopniach przez około godzinę. Kaloryczność potrawy można zmniejszyć odcedzając nadmiar tłuszczu z mięsa po obsmażeniu. Potrawa głownie dla tych, którzy nie mogą przytyć !

Przepis na 4 porcje - 566 kcal, B/T/WW = 25/50/30