Prosty kurczak w kaparach

Składniki:

2 pieri z kurczaka bez skóry
ćwierć szklanki soku z lemonki
2 łyżeczki kaparów
2 łyżeczki masła
sól i pieprz

Posyp kurczaka solą i pieprzem. Obsmaż piersi na patelni, zdejmij z patelni, dodaj do niej odsączone kapary i masło. Gdy masło się rozpuści, dodaj sok z lemonek. Podgrzej niemal do wrzenia. Polej mięso sosem i podawaj, najlepiej z warzywami.

Przepis na 4 porcje - 178 kcal, B/T/WW = 27/6/2