|
Mięsny sos z indyka
Składniki:
0.25 kg mielonego mięsa indyka 2 szklanki sosu pomidorowego 4 liście bazylii 1 ząbek czosnku 0.5 małej cebuli 0.5 łyżeczki oregano 1 łyżeczka pieprzu nieco płatków suszonej czerwonej papryki
Na teflonowej patelni podsmaż cebulę i czosnek, dodaj sos pomidorowy, zioła i przyprawy. Na osobnej patelni podsmaż krótko mięso, zmieszaj wszystko razem. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz gaz i duś na wolnym ogniu przez 15 minut. Porcje sosu mięsnego w ilości pół szklanki można stosować do pizzy, mięs lub jako dodatek do pieczywa.
Przepis na 8 porcji - 65 kcal, B/T/WW = 7/2/6
|